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青椒炒肉?

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材料:2个青椒,50克猪里脊肉,2瓣大蒜,2汤匙酱油,1茶匙酱油,1/3茶匙盐,1/2汤匙鸡精,1/2茶匙胡椒粉末

做法:

1.将青椒洗净,用手将其撕成小花瓣;切开里脊肉的小块;切碎大蒜,切碎两端;

在大火中间,将大豆油倒入锅中。将油煮沸后,放入肉片,炒上颜色,然后将大蒜切成碎片;

香水释放后,释放酱油和酱油;把青椒翻炒;

4.加入胡椒粉,继续炒;加入盐和鸡精;

最后,再搅拌几下,离开锅。

辣小龙虾

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食材:龙虾,红辣椒,胡椒,植物油,盐,味精,酱油,白醋,料酒,香油,生姜,大蒜,韭菜,香菜或芹菜

做法:

1.将龙虾放入清水中至少一天,让虾吐出体内的泥。用丢弃的牙刷清洗龙虾,并考虑取出龙虾头并根据需要在虾背上切一个洞。

2.在沸水锅中煮虾。当龙虾变红时,启动锅。

3.加热适量的植物油,放入龙虾火中。

4.倒入所有准备好的红辣椒,胡椒,生姜,盐,酱油,醋等,翻炒几分钟。

5.放入适量的料酒,加水至主要成分的一半,盖上盖子,在火中间窒息10分钟。等到水倒入浓稠的酱汁中。加入切碎的葱或芹菜。

杏鲍菇(Pleurotus eryngii)鸡块

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